Auf Ibiza soll es das teuerste Restaurant der Welt geben, das Sublimotion by Paco Roncero. Ein Menü kostet hier 1500,- EUR inkl. 20 Gängen.

Teuer ist nicht nur das Essen, welches sehr experimentell und teils aus der molekularen Küche stammt, sondern das gesamte Menü wird in einem Multimedia Raum mit Lichttisch inklusive einer besonderen Show-Präsentation mit Zeremonien Meister serviert – ein Erlebnis für alle Sinne inkl. an das Erlebnis angepasste Temperaturänderungen im Raum. Zudem werden nur die teuersten Zutaten wie Wodka für 600 EUR die Flasche oder original japanisches Wagyu Rindfleisch für bis zu 500 EUR pro Kilogramm serviert.